Vinho Verde Casal Garcia 750ml Casal Garcia

elaborado com as variedades trajadura, loureiro, pedernã e azal.processo de vinificação: de produtores seleccionados na região dos vinhos verdes são trazidas para o centro de vinificação da quinta da aveleda as melhores uvas das principais castas da região. as uvas são cuidadosamente vinificadas pelo método de prensagem a baixa pressão, ao qual se segue a fermentação alcoólica a temperaturas controladas entre os 18 e 20ºc. aquando do seu engarrafamento, o vinho é previamente filtrado e estabilizado pela acção do frio.notas de prova: apresenta uma cor citrina, um aspecto límpido e ligeiramente efervescente. é um vinho suave e fresco, com aroma delicado, levemente frutado, jovem e equilibrado.harmonização: ideal para aperitivo ou acompanhamento da refeição, sobretudo se for de peixe, marisco, caça, saladas ou cozinha oriental. pela sua frescura é particularmente agradável em ambiente jovem e descontraído. deve ser servido a uma temperatura entre os 8 e os 10ºc. graduação alcoolica: 10% vol.