Relais de Dominique A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru 2016

Uma propriedade vinícola desde o século XVI, o Château La Dominique está localizado na parte noroeste da denominação Saint-Émilion, margem direita de Bordeaux. Cercada por vizinhos prestigiados como Cheval Blanc, Figeac, L'Évangile e La Conseillante, a propriedade pertence à família Fayat desde 1969. Hoje, combina com maestria autenticidade e modernidade, notadamente por meio de sua vinícola contemporânea projetada pelo arquiteto Jean Nouvel. O Château La Dominique é um Grand Cru Classé de Saint-Emilion desde a primeira classificação da denominação, que data de 1955, e está localizado em um dos melhores terroirs de Saint-Émilion. Relais de La Dominique é o segundo vinho do château elaborado sob a consultoria de Michel Rolland, o enólogo consultor mais influente no mundo do vinho, e é um vinho Grand Cru, ou seja, uma designação que indica um vinho com maior complexidade aromática e paladar mais estruturado, com boa concentração, taninos sedosos e forte potencial de guarda. Este é um exemplar intenso, com camadas aromáticas sedutoras, elegante e persistente no paladar.