Espumante Alderac White Brut

Cordier tem como compromisso criar bebidas que inspiram e encantam, com um perfil de vinho focado no consumidor. Desde 1886, a Cordier vem conquistando gerações com vinhos produzidos de forma sustentável, combinando tradição e autenticidade. Em 2022, a vinícola criou a segunda marca de vinho espumante, a linha Alderac, produzida utilizando o método Charmat, onde a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox. Realizada em colaboração com diversos produtores de vinho cuidadosamente selecionados, a colheita atende a rigorosos requisitos em termos de vindima, prensagem e vinificação para a elaboração da linha Alderac, que entrega leveza e muito frescor. Cada variedade de uva do blend - Colombard, Ugni Blanc e Airen - é prensada separadamente para obter um mosto de maior pureza, e, no final, o vinho amadurece em tanques sobre as borras por dois meses, para aprimorar o equilíbrio de sabor e a complexidade aromática. O resultado é este espumante aromático, com delicada cremosidade no paladar e repleto de frescor, que recebeu Medalha de Ouro no concurso Mundus Vini 2025. Um brinde!