Avaliação e Semiologia Nutricional Materno-Infantil

A obra Avaliação e semiologia nutricional materno-infantil aborda, em suas mais variadas facetas, o papel fundamental da nutrição adequada para gestantes e fetos, assim como para lactantes e recém-nascidos. A fim de garantir a adequação nutricional dessas populações, profissionais da saúde devem aplicar técnicas e critérios de avaliação antropométricos e bioquímicos, os quais são examinados a fundo neste livro em textos atualizados e ricamente ilustrados. A partir desses conhecimentos, é possível identificar eventuais distúrbios nutricionais o quanto antes e tomar medidas voltadas a recuperar o pleno estado de saúde.